Картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
199
ккал
-
Белки
9,4
грамм
-
Жиры
6,1
грамм
-
Углеводы
26,1
грамм
Ингредиенты
Козий сыр 110 г
Зеленый лук 4 штуки
Красный картофель 175 г
Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка
Мука с разрыхлителем 175 г
Соль 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец 0,125 чайной ложки
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Молоко 2 столовые ложки
Зернистая горчица 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Острым ножом нарежьте сыр кубиками по 1 см. Просейте муку, соль и кайенский перец в большую миску.
- 2. Очистите картофель с помощью ножа для чистки овощей, затем натрите на крупной терке прямо в муку. Туда же добавьте мелко нарезанный зеленый лук, тимьян и 2/3 нарезанного сыра. Все тщательно перемешайте лопаткой.
- 3. Затем слегка взбейте яйцо с горчицей и молоком. Добавьте в смесь с мукой и хорошо перемешайте лопаткой до рассыпчатого теста.
- 4. Выложите тесто на хорошо смазанный маслом противень и сформируйте круглую лепешку (примерно 15 см в диаметре). Сверху вдавите оставшиеся кусочки сыра, слегка присыпьте мукой и положите несколько веточек тимьяна.
- 5. Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 45–50 минут до золотистого цвета. Достаньте и слегка охладите на решетке.
Совет к рецепту
Подавайте хлеб слегка теплым. Если вы его испекли накануне, подогрейте в духовке.
Похожие рецепты
Тыквенно-сырный хлеб с семечками
Ингредиенты
Тыква 175 г
Очищенные семена тыквы 35 г
Сыр чеддер 50 г
Мука с разрыхлителем 225 г
Соль 1,5 чайные ложки
Молоко 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Хлеб с сельдереем и сыром ланкашир
Ингредиенты
Корень сельдерея 175 г
Ланкаширский сыр 110 г
Мука с разрыхлителем 175 г
Зеленый лук 4 стебля
Молоко 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Кайенский перец щепотка
Дампер
Ингредиенты
Мука с разрыхлителем 375 г
Соль 2 чайные ложки
Сливочное масло 90 г
Молоко 130 мл
Мед по вкусу
Киш из цукини с беконом
Ингредиенты
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Песочное тесто 500 г
Крем-фреш 2 стакана
Куриное яйцо (крупное) 10 штук
Молоко 2 стакана
Соль 2 чайные ложки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Бекон 5 кусков
Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки
Молодые цукини 2 штуки
Тертый сыр грюйер 50 г
Картофельный хлеб с фетой и розмарином
Ингредиенты
Сыр фета 110 г
Красный лук ¼ головки
Красный картофель 175 г
Свежий измельченный розмарин 1 чайная ложка
Мука с разрыхлителем 175 г
Соль 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец 0,125 чайной ложки
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Молоко 2 столовые ложки
Зернистая горчица 1 чайная ложка
Маслины без косточек 6 штук
Хлеб с пастернаком, пармезаном и шалфеем
Ингредиенты
Пастернак 175 г
Сыр пармезан 75 г
Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка
Мука с разрыхлителем 225 г
Соль 1,5 чайные ложки
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Молоко 1 столовая ложка
Листья шалфея по вкусу
Оливковое масло 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.