Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Каштаново-шоколадный десерт

Каштаново-шоколадный десерт

АВТОР: Дмитрий Гр
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
5 часов
5 часов + 4 часа
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Совершенно сумасшедший вкус, который я лично никогда не пробовал. И откровенно говоря, он мне не понравился! Думал, что не нужно этот рецепт выкладывать, даже не сделал фотографии по привычке… Но семье очень понравился этот десерт. Поэтому тем, кто часто смотрит на каштаны в магазине советую попробовать. Правда чистить от кожуры каштаны очень долго и муторно. Возможно, есть какие-то секреты, чтобы это сделать быстрее и удобнее, но я пока не нашёл.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
508
4
39
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Каштаны
300 г
Темный шоколад
90 г
Сливочное масло
140 г
Инструкция приготовления
5 часов + 4 часа
Распечатать
1Сварить каштаны: сделать надрезы на плоской стороне каштана надрезы, положить в кипящую воду, варить не менее 30 минут (лучше больше, чтобы внутри [очищенного] каштан не был твёрдым)
2Очистить каштаны. Снять с них скорлупу и кожуру. Протереть каштан через сито. Если каштаны не разварились до того, что их можно протереть, то можно измельчить их в блендере.
3Растопить на водяной бане шоколад. Смешать его с маслом и каштанами.
4На квадратную форму уложить бумагу и смазать её маслом
5Получившуюся однородную смесь, выложить в форму. Накрыть ещё одним листом бумаги. Поставить в холодильник на 4-5 часов
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Банановый кекс
Автор: Зарина Муродова
8 порций
40 минут
0
1
0
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
5
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
3
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
3
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
1
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
22
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
15
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
11
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
8
1
0
Кетохлеб из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
4
1
0