Клубничный сорбет с белком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
162
4
1
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
100 гКлубника
500 гЯичный белок
2 штукиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения. Варить примерно 5 минут. Оставить остужаться.
2Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре.
3Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.
4Взбить белки до пиков и перемешать с пюре.
5Убрать в морозилку на час, после чего перемешать. Затем перемешать с интервалом в час еще 2–3 раза.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты
