Пломбир с клубничным сорбетом
порции: 3
готовить: 10 минут
время подготовки:
+ 8 часов
3
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
4
2
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
678
ккал
-
Белки
5,9
грамм
-
Жиры
7,7
грамм
-
Углеводы
148,9
грамм
Ингредиенты
порции
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 200 г
Яичный желток 3 штуки
Ванилин щепотка
Клубника 500 г
Сахар 200 г
Инструкция приготовления
10 минут
+ 8 часов
Распечатать
-
1. Для пломбира: взбиваем яичные желтки с сахарной пудрой.
Инструмент
Мороженица
Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
-
2. Добавляем молока и щепотку ванилина и перемешиваем.
-
3. Выливаем получившуюся смесь в контейнер и убираем в морозилку на ночь. Пломбир готов!
-
4. С клубникой еще проще.
-
5. Перетераем клубнику с сахаром и убираем в морозилку на ночь.
Шпаргалка
Как приготовить крем-карамель
Совет к рецепту
Сорбет готов! Приятного аппетита!😋
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.