1Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки.
2Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану.
