Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крем из шоколада и сливок

Крем из шоколада и сливок

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа 30 минут
2 часа 30 минут
180
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
210
5
16
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
1 чайная ложка
Сливки
450 мл
Яичный желток
3 штуки
Горький шоколад
100 г
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня.
2Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте.
3Разогрейте духовку до 170 градусов. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут.
4Охлаждайте в течение 2 часов.
Комментарии (2):
0
скольки процентные сливки надо брать?
0
мне кажется 20-30%, а то получится жидко
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
0
0
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
14
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
4
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0