Крем с горьким шоколадом

Крем с горьким шоколадом

Автор: fatime salahova
порции: 1 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

fatime salahova

Автор: fatime salahova

1 рецепт

История к рецепту

«Очень вкусный крем подходит для любой выпечки,готовила не раз всем моим подругам и родственникам даже очень…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яичный желток 3 штуки

Молоко 120 мл

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 150 г

Горький шоколад 100 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Желтки взбить с сахаром до пышности.
  • 2. Желтки смешать с молоком, поставить на водяную баню и варить, помешивая венчиком, до загустения.
  • 3. Снять и немного охладить.
  • 4. Взбить мягкое сливочное масло на высокой скорости 5 минут и небольшими порциями вводить желтковую массу.
  • 5. Растопить шоколад, влить шоколад в крем.
  • 6. Смешать все до однородности, убрать в холодильник до использования.

Похожие рецепты

Печенье «Бретон»

Автор: Алена
5 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Яичный желток 6 штук

Молоко 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 200 г

перейти на страницу рецепта
637
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мороженое без сливок

Автор: Марія Галушко
3 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Молоко 2,5 стакана

Сахар 1 стакан

Яичный желток 4 штуки

перейти на страницу рецепта
340
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье бретон

Автор: Алиса Глызина
5 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Яичный желток 6 штук

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 200 г

Сахар 1 стакан

Молоко 10 мл

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашнее сливочное мороженое

Автор: Анастасия Мирославская
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Молоко 1 л

Сливочное масло 100 г

Крахмал 1 чайная ложка

Яичный желток 5 штук

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний пломбир

Автор: Катюша
5 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Молоко 1 л

Сливочное масло 100 г

Крахмал 1 чайная ложка

Яичный желток 5 штук

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мороженое домашнее

Автор: Никита Филатов
5 ингредиентов
7 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Молоко 1 л

Сливочное масло 100 г

Крахмал 1 чайная ложка

Яичный желток 5 штук

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов