Лимонный пудинг с цедрой
АВТОР: Юлия Вержбицкая
порции: 4ГОТОВИТЬ: 10 минут
244
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
349
7
16
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
125 гСливочное масло
50 гВода
15 млПшеничная мука
50 гЛимон
1 штукаМолоко
225 млКуриное яйцо
2 штукиИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Смешайте сахар, размягченное сливочное масло и горячую воду.
2.Перемешайте с мукой, цедрой и соком 1 большого лимона.
3.Взбейте яичные желтки с молоком и медленно вмешивайте в масляную смесь.
4.Взбейте белки и добавьте туда же.
5.Выложите смесь в литровую, смазанную маслом огнеупорную посуду и поставьте на сковороду с теплой водой.
6.Пеките при 170 градусах 45 минут.
7.Подавайте горячим, тогда пудинг будет плавиться и создавать соус вокруг себя.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
1
Мы этому пудингу дали название Лимонная лютость)) Лимона очень много, можно половинку. Но в целом очень ок
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
5
2
0