1В тёплую воду добавить сахар, растворить его и всыпать сухие дрожжи. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте, чтобы дрожжи поднялись.
2В большой миске перелить дрожжи, добавить к ним яйцо, мелко нарезанные листья сельдерея, морковный фреш и тертую морковь. Перемешать.
Просеять муку в миску и добавить соль. Вымесить тесто.
