Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
738
13
35
94
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
250 г
Светлое пиво
0,7 стаканов
Пшеничная мука
4 стакана
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Молоко
1 л
Сахар
1 стакан
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Яичный желток
6 штук
Картофельный крахмал
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Муку с разрыхлителем просеять на рабочую поверхность.
2Сливочное масло натереть на крупной терке, соединить с мукой и порубить ножом до образования крошки. Добавить охлажденное пиво и замесить тесто.
3Разделить тесто на 8 частей, завернуть в пленку по отдельности и положить в холодильник на 1 час.
4Тонко раскатать одну часть теста. Противень сбрызнуть холодной водой, положить на него лист пергамента, выложить корж и наколоть его вилкой. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 5–7 минут.
6Для приготовления крема налить молоко в сотейник.
7В небольшой части молока развести крахмал, влить разведенный крахмал в сотейник и слегка взбить венчиком.
8Добавить желтки, растертые с сахаром и ванильным сахаром, взбить до однородности. Поставьте сотейник на слабый огонь и при непрерывном помешивании довести до кипения, но не кипятить.
9Остудить крем, помешивая, чтобы на поверхности не образовывалась пленка.
10Прослоить коржи кремом, оставив немного крема для верха торта. Один корж раскрошить и посыпать поверхность торта.
в общем неплохо. только коржи у меня получились деревянные и не пропитались даже за 16 ч. может я что-то не так сделала или передержала в духовке? в духовке держала до подрумянивания , ок.10-12 мин.
