Насыпной яблочный пирог

Инструкция приготовления

• 1. Смешать все сухие ингредиенты.
• 2. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
• 3. Форму застелить пергаментом.
• 4. На дно ровным слоем насыпать несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой яблок. Снова насыпать смеси, потом — яблоки. Повторять слои, пока не кончатся яблоки.
  Последний слой — смесь.
• 5. Кстати, поверх последнего слоя советую выложить тоненькие слои масла. Я это сделала уже после того, как пирог был испечен. В результате на пироге не будет порошка — вместо этого сухая смесь тоже запечется.
• 6. Разровнять верх, выпекать при температуре 180 градусов 40–50 минут. Резать пирог следует остывшим (хотя сама я резала пирог, пока он был теплым).