Ореховый пудинг
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
851
ккал
-
Белки
19
грамм
-
Жиры
53,3
грамм
-
Углеводы
74,6
грамм
Ингредиенты
Грецкие орехи 150 г
Белый хлеб 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар ¾ стакана
Молоко 1,5 стакана
Сливочное масло 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
2. Все это хорошо перемешать, добавить взбитые яичные белки и выложить в специальную форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Шпаргалка
Как взбить белки
-
3. Пудинг нужно выпекать в духовом шкафу со средним жаром в продолжение 30–40 минут.
-
4. Готовый пудинг из формы выложить на блюдо и подать горячим.
Совет к рецепту
Сверху пудинг можно полить ванильным соусом или подать соус отдельно.
Похожие рецепты
Бабка из белого хлеба с яблоками
Ингредиенты
Яблоко 500 г
Молоко 1 стакан
Белый хлеб 300 г
Сахар ¾ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 3 столовые ложки
Лимонная цедра по вкусу
Крем сливочный
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Молоко ½ стакана
Сахар 1 стакан
Ванилин ¼ чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Шоколадная паста с грецкими орехами
Ингредиенты
Сахар 3 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Какао 2 столовые ложки
Ванилин щепотка
Грецкие орехи 130 г
Сливочное масло 1 чайная ложка
Молоко 2 стакана
Воздушная творожная запеканка
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Обезжиренный творог 750 г
Молоко 200 мл
Сливочное масло 10 г
Сахар 3 столовые ложки
Нежнейший заварной крем
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Пирог ореховый
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 5 г
Пшеничная мука 120 г
Грецкие орехи 100 г
Молоко 125 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.