Пеновани с сулугуни

АВТОР: Хачапури Кафе

порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут

653

Автор рецепта

Автор: Хачапури Кафе16 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

711

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Дрожжевое слоеное тесто

1 штука

Сыр сулугуни

200 г

Сливочное масло

4 чайные ложки

Куриное яйцо

1 штука

Инструкция приготовления20 минут

Распечатать

1.Лист слоеного теста разморозьте при комнатной температуре и разрежьте на 4 части.

2.Стол присыпьте мукой, раскатайте каждый кусок теста во всех направлениях до размера листа А4.

ИнструментСкалка

3.В центр каждого листа положите натертый сулугуни, смешанный с яйцом и мягким сливочным маслом.

4.Загните углы к центру, сделав конвертик.

5.Запекайте пеновани в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут до золотистой корочки.

Популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

ПродуктГид по тесту для пирогов

Комментарии (15):

Ольга А21 ноября 2016

Готовила для гостей, сделала 4 конвертика в духовке, получилось очень вкусно, не заметила как закончились :)

Анастасия Давыдова30 декабря 2016

если тесто будет бездрожжевым как думаете выйдет?

Maria v30 июня 2017

Дрожжевое покупное тесто не подошло, ковертики получились тонкие и полусырые внутри. Размораживала тесто 2 часа при комнатной температуре, потом раскатала тонко, начинка и в духовку, все по рецепту. Может надо было еще подождать? Подскажите!