Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут + 2 часа
1 час 30 минут + 2 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
407
16
26
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Бездрожжевое слоеное тесто
1 штукаКартофель
4 штукиКуриное филе
2 штукиКуриное яйцо
3 штукиПриправа для курицы
1 чайная ложкаМолотый сушеный чеснок
1 чайная ложкаРастительное масло
100 млКунжут
1 чайная ложкаСладкая паприка
1 чайная ложкаЗеленый лук
2 стебляИнструкция приготовления
1 час 30 минут + 2 часа
Распечатать
1Подготовить продукты.
2Филе нарезать небольшими кусочками.
3Обжарить филе на растительном масле.
4Добавить приправу.
5Добавить сушеный чеснок.
6Отварить и очистить картофель.
7Нарезать небольшими кубиками.
8Добавить к курице.
9Перемешать.
10Лук нарезать мелко.
11Добавить в сковороду к курице с картофелем.
12Все перемешать.
13Добавить 2 яйца.
14И тщательно перемешать все вместе. Дать прихватиться в течение 3 минут.
15Один пласт теста раскатать.
16Выложить в форму для запекания.
17Курино-картофельную начинку выложить и распределить по поверхности теста.
18Второй пласт раскатать и накрыть пирог.
19Обрезать лишние края.
20Закрутить края пирога и сделать в верхнем слое надрезы ножом.
21Оставшееся яйцо взбить.
22Смазать пирог яйцом.
23Присыпать сверху кунжутом.
24И паприкой.
25Поставить запекаться при температуре 180 градусов на 35–40 минут.
26Готовый пирог достать и немного остудить.
27Выложить на блюдо.
28Нарезать для подачи.
Совет к рецепту
Это отличная альтернатива курнику. Здесь мы берем уже отваренный картофель и обжаренную курицу, что ускоряет приготовление. Что касается зеленого лука или сушеного чеснока и паприки, то это добавки, которые могут быть заменены по вашему вкусу. Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
