Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
448
12
2
98
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
500 г
Вода
175 мл
Свекольный сок
175 мл
Соль
10 г
Свежие дрожжи
10 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В воде растворите 5 грамм дрожжей, в свекольном соке — столько же. Оставьте на 10 минут.
2В миске смешайте 250 грамм муки, воду с дрожжами и 5 грамм соли. Вымешивайте тесто минимум 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте подходить.
3В другой миске смешайте оставшуюся половину муки и соли со свекольным соком с дрожжами. Вымешивайте тесто так же 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску и накройте полотенцем.
4Оставьте оба теста подходить примерно 1 час.
5Разделите каждый кусок теста пополам и раскатайте равной величины прямоугольниками.
6Положите сначала прямоугольник обычного теста, затем свекольного, затем снова обычного и свекольного. Скрутите в аккуратный рулет и защипните края, чтобы по форме напоминало батон.
7Переложите на смазанный маслом противень, швом вниз, и оставьте, накрыв полотенцем, еще на 1 час.
8Тем временем, разогрейте духовку до 200 градусов.
9Выпекайте хлеб 40–50 минут до готовности. Охладите и подавайте.
Неплохо, правда, в отсутствие соковыжималки замучилась сок из свеклы выторговывать, в итоге 1 из 2х перетертых свекол добавила в свекольную часть вмсете со 100мл сока и 75мл воды. Вкуса свеклы в результате нет, скорее для цвета. Выпекала 40мин при 200градусах.
В свеклу добавила чабрец (тимьян).
Важно достаточно посолить, я сыпала на глаз и недосолила ((
Тесто у меня поднималось в слегка, где-то до 40градусов, разогретой духовке и ему очень понравилось! В сыром виде батон похож на мега червя)))http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131084848/160314020247/p_O.jpg
