Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Классический ржаной хлеб предполагает и ржаную закваску, но у такого способа есть ряд недостатков: во-первых, подготовка займет не меньше трех дней, а во-вторых, с первого раза может и не получиться. Предлагаем воспользоваться сухими дрожжами — тесто точно подойдет, а хлеб получится с первого раза. Пшеничной и ржаной муки в этом хлебе поровну: ржаная отвечает за насыщенный вкус и плотность хлеба, а пшеничная придает воздушности и мягкости.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
242
6
5
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Ржаная мука
250 г
Пшеничная мука
250 г
Сухие дрожжи
1 чайная ложка
Вода
350 мл
Растительное масло
30 мл
Тмин
1 чайная ложка
Молотый кориандр
1 чайная ложка
Соль
1 столовая ложка
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Просеять пшеничную и ржаную муку. Оставшиеся отруби от ржаной муки смешать с тмином и кориандром и потолочь в ступке.
2В муку добавить дрожжи, сахар и соль, перемешать, влить теплую воду и вымесить тесто. Накрыть пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа, тесто должно увеличиться вдвое.
3Добавить в тесто растительное масло и еще раз его вымесить.
4Смазать форму для хлеба растительным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, присыпать пряностями, накрыть и поставить в теплое место до увеличения объема вдвое.
5Отправить расстоявшийся хлеб в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут. Затем понизить температуру до 180 градусов и печь еще 30–40 минут. Готовый хлеб подержать в форме 15 минут, затем его можно достать из формы и дать полностью остыть.
