Сэндвич с зефиром и шоколадной глазурью

Сэндвич с зефиром и шоколадной глазурью

Автор: Алексей Зимин
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Маршмеллоу 4 штуки

Молочный шоколад 100 г

Крекеры из непросеянной муки 6 штук

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Хорошо разогреть гриль. На­садить зефир (нужно взять ­покрупнее, кубики со стороной 4–5 см) на два деревянных шампура — по две штуки на шампур. Подержать шампуры над грилем на расстоянии примерно 10–12 см, поворачивая медленно, в течение четырех-шести минут, пока зефир не начнет таять. Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
  • 2. Тогда сразу положить по од­ной зефирине на печенье, а сверху — по 15–20 грамм шоколада (плитку нужно предварительно наломать на небольшие кусочки). Затем снова печенье, зефир и шоколад, чтобы в итоге получилась башня.
  • 3. Если маршмеллоу успеет остыть и шоколад не будет плавиться, уже готовые зефирные башни можно аккуратно обернуть листом фольги и поместить на решетку гриля буквально на одну-две минуты — шоколад за это время растечется и покроет пирожные глазурью.

Похожие рецепты

Свежая клубника в молочном шоколаде

Автор: Ольга Худина
2 ингредиента
4 порции 2 часа 10 минут

Ингредиенты

Клубника 16 штук

Молочный шоколад 230 г

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Жирафик»

Автор: Марина Матвеева
8 ингредиентов
12 порций 35 минут

Ингредиенты

Молоко ¾ стакана

Сливки 35%-ные ¾ стакана

Печенье 300 г

Сливочное масло 100 г

Молочный шоколад 300 г

Ванильная эссенция ½ чайной ложки

Маршмеллоу 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
160
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные конфеты «Банановый бонжур»

Автор: Татьяна Петрухина
3 ингредиента
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Молочный шоколад 100 г

Измельченный жареный арахис 50 г

перейти на страницу рецепта
62
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американский десерт смор (S’more)

Автор: Zar
3 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Печенье 200 г

Шоколад 100 г

Маршмеллоу 200 г

перейти на страницу рецепта
715
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бананы-гриль от «Mitten Coffee»

Автор: Mitten Coffee
3 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Шоколад 20 г

Маршмеллоу 15 г

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Булка с плиткой шоколада

Автор: Анна Бойченко
2 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Молочный шоколад 90 г

Дрожжевое тесто 250 г

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов