Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
383
24
11
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
500 гМанная крупа
150 гМолоко
350 млКуриное яйцо
4 штукиВанилин
по вкусуСахар
150 гИнструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.В холодное молоко насыпать манку, размешать. Сварить до густоты (минут 5 или меньше).
2.Остудить (после остывания масса сильно загустеет — так и должно быть).
3.Желтки взбить со 100 граммами сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
4.Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером. Отдельно взбить белки с оставшимися 50 граммами сахара и добавить в тесто. Перемешать.
5.Выложить в смазанную растительным маслом форму.
6.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Подавать охлажденным со сметаной.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
получилось вкусно, но в следующий раз немного изменю: добавлю 3 яйца, чтобы не так чувствовался «омлетный» привкус, а так же 6 ст л манки (150г) многовато,. каша поллучилась ложку не свернуть. лучше добавить 3-4 ст л и свар, сварить средней густоты и дать настояться в тепле мин 20. тогда она будет консистенции пудинга
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
5
2
0