ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный пудинг с манкой

Творожный пудинг с манкой

АВТОР: Алена
порций:  6ГОТОВИТЬ:  50 минут
204
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
383
24
11
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
500 г
Манная крупа
150 г
Молоко
350 мл
Куриное яйцо
4 штуки
Ванилин
по вкусу
Сахар
150 г
Инструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.В холодное молоко насыпать манку, размешать. Сварить до густоты (минут 5 или меньше).
2.Остудить (после остывания масса сильно загустеет — так и должно быть).
3.Желтки взбить со 100 граммами сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
4.Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером. Отдельно взбить белки с оставшимися 50 граммами сахара и добавить в тесто. Перемешать.
5.Выложить в смазанную растительным маслом форму.
6.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Подавать охлажденным со сметаной.
Комментарии (1):
0
получилось вкусно, но в следующий раз немного изменю: добавлю 3 яйца, чтобы не так чувствовался «омлетный» привкус, а так же 6 ст л манки (150г) многовато,. каша поллучилась ложку не свернуть. лучше добавить 3-4 ст л и свар, сварить средней густоты и дать настояться в тепле мин 20. тогда она будет консистенции пудинга
Читайте также:
Похожие рецепты
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
7
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
5
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
3
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
6
1
0