Вафельные трубочки

АВТОР: Анна Музыка

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

132

Автор рецепта

Автор: Анна МузыкаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

922

106

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

4 штуки

Маргарин

200 г

Сахар

1 стакан

Пшеничная мука

2 стакана

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В миксере смешать яйцо с сахаром, затем влить растопленный маргарин (или сливочное масло) и добавить муку. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Я выпекаю трубочки в старой советской вафельнице.

Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Инструмент

Миксер

2Горячие вафли свернуть в трубочки.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (2):

Evgenia Kamennaya24 March 2014

http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131090114/140324022518/p_O.jpg Всегда кстати, эти чудные трубочки!

Леся Кузнецова23 March 2021

У меня получилось странно - я успела добавить 1 стакан муки, и тесто уже было очень густое. Второй стакан уже не стала добавлять. Получилось 10 трубочек, ооочень масляных, но вкусных. Заморачивались хорошо, хрустели тоже. Ну и сахара я вполовину меньше положила.