Это просто, быстро и вкусно. А главное, без муки. Йогурт лучше брать максимально густой. Количество сахара контролируйте по своему вкусу. Для взбивания белков соль требуется обязательно, она позволит быстрее взбить пену до состояния пиков. Также соль сбалансирует вкус самого пирога. Остужать пирог лучше в духовке, но если нет такой возможности, то при остывании он осядет, что не повлияет на его вкусовые качества. Подавать такое лакомство лучше теплым и с мороженым. Приятного аппетита!
