
Варенье из тыквы
порций: 5ГОТОВИТЬ:
10 часов
10 часов
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Тыква и сахар берутся тут в равных пропорциях — это поможет варенью стоять долго. А учитывая тихую сладость тыквы, это равенство не приведет к приторности.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
855
3
1
215
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Мякоть тыквы
1 кгСахар
1 кгПалочки корицы
1 штукаАнис (бадьян)
1 штукаИнструкция приготовления
10 часов
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками.

3Переложить тыкву в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить при комнатной температуре на 3 часа.

4Если через 3 часа тыква не выделила достаточно сока, чтобы сахар превратился в сироп, добавить 1–2 столовые ложки воды. Добавить палочку корицы и звездочку бадьяна.

5Поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения. Варить 5 минут.

6Затем снять кастрюлю с огня и дать варенью полностью остыть.

7Остывшее варенье снова поставить на медленный огонь, довести до кипения и поварить 5 минут.

8Стерилизовать банки и крышки для варенья над паром в течение 15–20 минут.

9Переложить варенье в банки, предварительно достав из него корицу и бадьян, закрыть и дать полностью остыть.

10Хранить варенье в темном прохладном месте, подавать к чаю.
Совет к рецепту
Чтобы придать тыкве зимний уют, хорошо добавить в варенье палочку корицы и звездочку бадьяна. Получится душистое варево, с которым можно с радостью отправиться на зимовку. Из исходного количества продуктов получится около 1,2 литра варенья.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты