Артишоки с соусом из вяленых томатов и чеснока
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Артишоки 8 штук
Оливковое масло ¼ стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Чесночная паста 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рубленая петрушка 2 чайные ложки
Вяленые помидоры в масле 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Порежьте артишоки на 4 части и положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Накройте крышкой и варите на среднем огне примерно 20-25 минут. Извлеките артишоки из воды и хорошо просушите.
-
2. Для соуса взбейте оливковое масло в небольшой миске с лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанные помидоры и петрушку. Попробуйте и добавьте еще соль и перец по вкусу. Накройте пленкой до подачи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- 3. Подавайте артишоки теплыми, холодными или комнатной температуры, полив соусом.
Похожие рецепты
Сальса из феты и вяленых томатов
Ингредиенты
Сыр фета 230 г
Вяленые помидоры в масле 0,6 стакана
Греческие маслины ½ стакана
Укроп 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Зеленый лук 2 стебля
Оливковое масло ¼ стакана
Тушеные артишоки с бобами и панчеттой…
Ингредиенты
Лимон 2 штуки
Артишоки 5 штук
Бобы фава 200 г
Оливковое масло ¼ стакана
Лук репчатый 1 головка
Орегано 1 стебель
Панчетта 60 г
Соль по вкусу
Замороженный зеленый горошек 2 стакана
Рубленая петрушка ¼ стакана
Свежая мята 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Фиолетовый картофель с оливковым маслом…
Ингредиенты
Фиолетовый картофель 450 г
Лук-шалот 4 штуки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 6 столовых ложек
Крупная соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сальса из феты, выленых томатов и орегано
Ингредиенты
Маслины без косточек ½ стакана
Сыр фета 250 г
Вяленые помидоры в масле ½ стакана
Чеснок 2 зубчика
Свежие листья орегано 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Запеченные креветки в чесночно-лимонном соусе
Ингредиенты
Очищенные королевские креветки 800 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Молотый красный перец 2 столовые ложки
Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
Паста из копченого баклажана
Ингредиенты
Соль 2 столовые ложки
Баклажаны 400 г
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Лук 2 головки
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.