Авокадо гриль с киноа и помело
АВТОР: Еда
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
20
Автор рецепта
Рецепт из московского бара Community.
Автор: Еда2725 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
165
4
10
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Авокадо
1/2штуки
Киноа
60 гКинза
5 гПомидоры черри
45 гПомело
40 гСоевый соус
10 млВода
10 млСахар
3 гСок лайма
7 млАпельсиновый сок
5 млСоль
5 гМолотый черный перец
2 гОливковое масло
10 млТимьян
10 гЧеснок
20 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Авокадо почистить и замариновать в 5 мл сока лайма с оливковым маслом, солью, перцем.
2.Киноа промыть, сварить до готовности в слегка подсоленной воде с тимьяном и зубчиком чеснока.
3.Приготовить цитрусовый соевый соус: соевый соус разбавить водой для более легкого вкуса, добавить сахар, 2 мл сока лайма для кислинки и сока апельсина для сладости.
4.Авокадо пожарить на гриле или на сковороде на оливковом масле, после чего нарезать его на лодочки. Сверху выложить киноа, разрезанные помидоры черри и листья кинзы, заправить цитрусовым соусом.
5.Блюдо украсить сегментами помело.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0