Баклажаны жареные для рулетиков
порции: 5
готовить: 2 часа
время подготовки:
5 порций
2 часа
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
7
0
1
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
705
ккал
-
Белки
4,7
грамм
-
Жиры
68,3
грамм
-
Углеводы
17,6
грамм
Ингредиенты
порции
Растительное масло 340 мл
Соль 15 г
Баклажаны 2 кг
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
-
1. Баклажаны без плодоножки нарезаем пластинами вдоль на слайсере толщиной 8,5.
-
2. Пластины баклажан замачиваем в холодной соленой воде на 1,5 часа.
-
3. Далее баклажаны выжимаем от лишней влаги и обжариваем на разогретом растительном масле до готовности и золотистого колера.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.