Быстрый паштет из куриной печени с бренди
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
82
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
211
12
17
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриная печень
500 гЧеснок
1 зубчикСливочное масло
125 гТмин
2 стебляБренди
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогрейте духовку до 150 градусов.
2Измельчите печень, чеснок, соль, перец, 30 грамм масла, тмин и бренди в блендере до однородной консистенции.
3Выложите смесь в смазанную маслом небольшую огнеупорную форму, накройте фольгой и поставьте в сковороду, наполовину наполненную кипящей водой. Пеките 50 минут.
4Выньте форму из сковороды и дайте остыть.
5Сверху залейте паштет топленым маслом и оставьте на несколько минут до застывания.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
0
Подскажите, пожалуйста, что значит «Тмин — 2 штуки»? 2 семечки на полкило массы???
Похожие рецепты
