ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Паштет из морского окуня

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
134
11
9
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Горчица
5 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лимонный сок
5 мл
Оливковое масло
20 мл
Французский багет
по вкусу
Лосось холодного копчения
50 г
Сливочный сыр
50 г
Филе морского окуня
200 г
Лук-резанец
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
2Запечь морского окуня с оливковым маслом, солью и перцем в течение 15 минут или до готовности.
3Остудить запеченного окуня до комнатной температуры.
4Размять запеченного окуня вилкой до получения однородной массы.
5Добавить сливочный сыр в массу и перемешать до кремообразной консистенции.
6Добавить горчицу, сок лимона, лук-резанец, соль и перец по вкусу.
7Добавить мелко нарезанный копченый лосось и тщательно перемешать все ингредиенты.
8Подготовить багет, предварительно поджарив ломтики до золотистой корочки на сухой сковороде или в тостере.
9Намазать паштет на ломтики жареного хлеба.
10Подавать паштет немедленно.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Семга на углях с соусом терияки
Автор: Еда
10 порций
45 минут
0
1
0
Семга, копченная на хвое
Автор: Еда
10 порций
45 минут
0
2
0
Нерка горячего копчения
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Окунь
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Печеночный паштет
Автор: Валентина
5 порций
1 час
1
1
0