Чебуреки с грибами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
529
ккал
-
Белки
9,8
грамм
-
Жиры
24,7
грамм
-
Углеводы
68,6
грамм
Ингредиенты
Вода 500 мл
Пшеничная мука 700 г
Соль по вкусу
Растительное масло 1 стакан
Перец черный молотый по вкусу
Свежие грибы 300 г
Лук репчатый 200 г
Инструкция приготовления
-
1. Грибы и лук измельчить и обжарить на растительном масле с солью и перцем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Развести соль в воде, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным.
-
3. Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм и диаметром около 20 см. На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах.
-
4. Обжарить чебуреки на растительном масле.
Похожие рецепты
Грибы жареные
Ингредиенты
Свежие грибы 500 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Зелень по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Грибы жареные, с луком
Ингредиенты
Свежие грибы 500 г
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 3 столовые ложки
Чебуреки со свининой и говядиной
Ингредиенты
Пшеничная мука 800 г
Вода 250 мл
Яйцо куриное 1 штука
Говядина 250 г
Свинина 250 г
Лук репчатый 2 головки
Зелень ½ пучка
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 500 мл
Горбуша в грибном соусе
Ингредиенты
Свежие грибы 200 г
Филе горбуши 600 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Сметана 150 г
Растительное масло 5 столовых ложек
Молотый красный перец на кончике ножа
Сушеный укроп 1 чайная ложка
Блины на дрожжах с грибами и сыром
Ингредиенты
Пшеничная мука 155 г
Молоко 250 мл
Вода 125 мл
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Твердый сыр 100 г
Свежие грибы 300 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Растительное масло 10 мл
Сахар 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Луковые кольца с кисло-сладким соусом
Ингредиенты
Лук репчатый 3 штуки
Вода 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сода ½ чайной ложки
Пшеничная мука 2 стакана
Соль по вкусу
Растительное масло 1 л
Специи по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.