ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Цукини в лимонно-горчичном соусе

Цукини в лимонно-горчичном соусе

АВТОР: Светлана Горелова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
3
37
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Цукини
300 г
Горчица
1 чайная ложка
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
4 столовые ложки
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Молодой цукини нарезать вдоль тоненькими пластинками (если нет овощерезки, то можно использовать овощечистку).
2Соединить растительное масло, сок лимона, горчицу, соль, перец и взбить.
3Заправить цукини полученным соусом, добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
4Поместить все в стеклянную емкость (если есть стеклянная миска, то сразу в ней и готовить). Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
Совет к рецепту
Укроп можно заменить базиликом. По вкусу можно добавить чеснок, сахар.
Комментарии (7):
0
Обожаю этот рецепт, тоже поселился на моем столе весьма прочно )))
0
а масло когда? 
0
Дописала) Масло добавляется в горчично-лимонный соус) 
0
Здравствуйте, Светлана. Как долго может храниться эта закуска? Еду в гости к подруге. Могу приготовить с вечера. Не станут ли они на следующий день  цукини вялыми?
1
Александра, я точно сказать не могу. Готовлю понемного и разу съедаем. Но не думаю, что они станут вялыми. Если вечером приготовите, то за ночь, наверное. ничего не случится страшного) 
спецпроекты
Похожие рецепты
Закуска из сельди
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
1
0
Тарталетки с салатом из креветок
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Креветки для гурманов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Креветки в томатном соусе
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час
1
1
0
Конвертики с соленым лососем
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час
1
1
0
Заливной рулет
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Заливное из скумбрии
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
2
0
Закуска из оливок
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
30 минут
1
1
0
Закуска «На любой вкус»
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
30 минут
0
1
0
Домашние шпроты
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
2 часа 30 минут
0
1
0
Гренки со шпротами
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
30 минут
0
1
0
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0