Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фаршированные бублики

Фаршированные бублики

АВТОР: Наталья
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
151
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
837
51
42
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бублик
350 г
Мясной фарш
450 г
Репчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
3 штуки
Твердый сыр
200 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Фарш (свинина + говядина) соединить с измельченной луковицей, солью, перцем, выбить хорошо руками.
2В горячем молоке вымочить бублики по 5 минут с каждой стороны.
3Бублики выложить на тарелку. Из фарша скатать шарики диаметром приблизительно 2 см.
4Положить шарики в дырочки в бубликах и прижать фарш пальцами.
5Взбить яйца со щепоткой соли.
6На разогретой сковородке в масле обжарить фаршированные бублики, предварительно обмакнув их в яйцо.
7Сыр натереть на терке.
8На противень, смазанный маслом, уложить бублики, на каждый выложить немного сыра.
9Отправить в разогретую духовку на 15 минут.
10Вынуть из духовки и можно сразу подавать на стол!
Совет к рецепту
Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии (6):
0
подскажите, если в продаже бублики только ванильные (или с сахаром), вкус испортят?
0
Да, будет сладковато! Лучше простые сушки, пресные
0
Я брала крупные сушки с маком. Бомба!
0
Спасибо, получилось здорово!!!
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
12 порций
2 часа
126
6
2
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
193
5
1
Творожно-сырные бублики
Автор: Анна Болдырева
6 порций
45 минут
18
3
0
Овсяные бублики по-немецки
Автор: Anna Kraus
10 порций
2 часа
4
1
0
Бублики медовые
Автор: Анастасия Мирославская
4 порции
50 минут
38
5
0
Бублики медово-лимонные
Автор: Ирина Сокол
7 порций
3 часа
10
1
0
Бублики с фаршем
Автор: Снежана
4 порции
25 минут
11
2
0
Турецкие бублики
Автор: Алена
6 порций
40 минут
64
3
3
Скандинавские бублики с кардамоном
Автор: Ника
12 порций
3 часа 30 минут
172
10
1