Фритаты с картофельными чипсами
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
![Кастрюля](http://s1.eda.ru/StaticContent/DefaultRecipePhoto/no-photo.png)
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
187
11
14
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
5 штукМолоко
1½ столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
1 столовая ложкаЛук-порей
1 штукаРепчатый лук
½ головкиМорковь
1 штукаКартофельные чипсы
по вкусуСыр чеддер
4 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов.
2В миске смешайте молоко, яйца, соль и перец.
3В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте мелко нарезанные репчатый лук и порей. Слегка посолите и пассеруйте до мягкости примерно 5 минут.
4Добавьте натертую морковь и готовьте еще 1-2 минуты. Снимите с огня.
5Смажьте маслом 6 форм для маффинов. Разложите тертый сыр по формам, затем выложите овощи. Вылейте яичную смесь, заполнив формочки на три четверти. В каждую форму сверху положите по несколько кусочков чипсов.
6Выпекайте до готовности 12-15 минут. Подавайте горячими.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты