2На растительном масле пассеровать измельченный лук, затем добавить грибы, нарезанные ломтиками, и обжаривать 7–10 минут. Затем добавить сметанный соус и поварить еще несколько минут.
3Молодые кабачки разрезать поперек на части по 3–4 см, удалить семена и часть мякоти, придав кабачкам вид чашечек. Отварить до полуготовности в подсоленной воде, затем откинуть на сито, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
