Кабачок, фаршированный диким рисом и орегано
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
437
ккал
-
Белки
19,3
грамм
-
Жиры
13,7
грамм
-
Углеводы
60,3
грамм
Ингредиенты
Дикий рис 70 г
Рис 30 г
Лук репчатый 15 г
Сладкий перец 20 г
Стебель сельдерея 5 г
Свежие измельченные листья орегано 1 г
Чеснок 2 зубчика
Укроп по вкусу
Кабачки 1 штука
Шампиньоны 30 г
Сыр 40 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Кабачок разрезать вдоль, вырезать сердцевину и отварить на пару до готовности.
- 2. Лук, сельдерей и болгарский перец нарезать мелкими кубиками и пассеровать на оливковом масле.
- 3. Шампиньоны порезать ломтиками и обжарить.
- 4. Сварить черный и белый рис, добавить в него пассерованные овощи, грибы, рубленый чеснок, орегано, укроп. Посолить, поперчить и положить в подготовленный кабачок. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры и посыпать тертым сыром.
- 5. Запечь в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.