Канапе с фуа-гра
порций: 12ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
71
2
4
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Гусиная печень
100 гБренди
1 столовая ложкаПаприка
¼ чайные ложкиБелый хлеб
5 штукКаперсы
20 штукСливки 35%-ные
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Каждый ломтик хлеба порежьте на дольки примерно 4х4 см и подсушите в тостере.
2Слегка взбейте сливки, смешайте их с печенкой, бренди и паприкой. Переложите смесь в кондитерский кулек и распределите по кусочкам хлеба. Сполосните каперсы, если они слишком солоны, и украсьте ими канапе.
Совет к рецепту
Свежую гусиную печенку можно заменить таким же количеством консервированной.
популярные запросы:
Похожие рецепты