Капуста обжаренная в яйце
порции: 4
готовить: 30 минут
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
46
0
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
85
ккал
-
Белки
6,6
грамм
-
Жиры
3,4
грамм
-
Углеводы
6,5
грамм
Ингредиенты
порции
Капуста 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Соевый соус 1 столовая ложка
Перец черный молотый щепотка
Молотый кумин (зира) щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Сперва разбиваем 2 яйца и смешиваем их с солью, зирой и соевым соусом. Взбиваем все до однородной массы.
-
2. Кочан капусты очищаем, моем и нарезаем (я взяла небольшую капусту, поэтому достаточно было нарезать ее на ровные части среднего размера).
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
3. Обмакиваем капусту в яичную смесь. На предварительно разогретую сковороду, не забыв смазать ее маслом, выкладываем подготовленную капусту.
-
4. Жарим капусту с двух сторон до золотистой корочки. По желанию можно украсить блюдо зеленью и кусочками мелко рубленного чеснока .
Приятного аппетита!
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Совет к рецепту
Так же можно добавить зелень и чеснок непосредственно в массу с яйцами.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.