ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

Картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
319
4
19
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Картофель
1½ кг
Сливочное масло
6 столовых ложек
Молоко
по вкусу
Сыр маскарпоне
60 г
Трюфельное масло
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 25 минут. Слейте, слегка охладите и очистите. Выложите в ту же кастрюлю. Добавьте сливочное масло и маскарпоне и толкушкой разомните все до состояния пюре.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре
2Добавьте горячее молоко до нужной вам консистенции, трюфельное масло, соль и перец. Переложите в миску и подавайте.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Новогодние закуски
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Стейк стриплойн с сырным пюре и соусом порто05:14
Стейк стриплойн с сырным пюре и соусом порто
Автор: Еда
1 порция
30 минут
4
1
0
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
2 часа 20 минут
0
1
0
Пюре из красной капусты
Пюре из красной капусты
Автор: Еда
5 порций
1 час
0
1
0
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
Автор: Еда
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Овощное пюре с вялеными томатами
Овощное пюре с вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
6
1
0
Картофельное пюре Жоэля Робюшона
Картофельное пюре Жоэля Робюшона
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
14
2
0
Пюре из цветной капусты со свеклой
Пюре из цветной капусты со свеклой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
0
1
0
Пюре из цветной капусты с тыквой
Пюре из цветной капусты с тыквой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
3
1
0
Картофельное пюре с клюквой
Картофельное пюре с клюквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
9
1
0
Картофельное пюре с лаймом и чили
Картофельное пюре с лаймом и чили
Автор: Еда
2 порции
40 минут
16
1
0
Картофельное пюре с печеным чесноком и оливковым маслом
Картофельное пюре с печеным чесноком и оливковым маслом
Автор: Еда
2 порции
40 минут
32
1
0
Картофельное пюре с горчицей и яблоками
Картофельное пюре с горчицей и яблоками
Автор: Еда
4 порции
40 минут
23
2
0
...