Красная капуста с яблоком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
191
ккал
-
Белки
2,5
грамм
-
Жиры
5,7
грамм
-
Углеводы
29,4
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 100 г
Сливочное масло 25 г
Краснокочанная капуста 750 г
Красное сухое вино 175 мл
Уксус 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Яблоко 500 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Капусту и яблоки порезать тонкими полосками. Лук мелко покрошить.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
2. Положите лук в большую форму для микроволновки. Добавьте масло и готовьте в микроволновой печи пару минут. Добавьте капусту, вино и уксус, закройте крышкой и готовьте еще 3 минуты. Добавьте яблоки, хорошо перемешайте, посолите и поперчите, закройте крышкой и готовьте еще 3 минуты.
-
3. Проверьте, стала ли капуста мягкой – если нет, готовьте еще 2 минуты, добавив горячей воды, если понадобится.
Похожие рецепты
Красная капуста в вине
Ингредиенты
Оливковое масло 5 столовых ложек
Лук репчатый 250 г
Краснокочанная капуста 1,5 кг
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Яблоко 2 штуки
Красное сухое вино 500 мл
Соль по вкусу
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками
Ингредиенты
Краснокочанная капуста 900 г
Яблоко 450 г
Лук репчатый 450 г
Чеснок 1 зубчик
Мускатный орех ¼ штуки
Молотая корица ¼ чайной ложки
Молотая гвоздика ¼ чайной ложки
Коричневый сахар 3 столовые ложки
Винный уксус 3 столовые ложки
Сливочное масло 10 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Ризотто с красным вином
Ингредиенты
Оливковое масло ¼ стакана
Лук репчатый 1 головка
Рис арборио 1,5 стакана
Красное сухое вино 1 стакан
Сливочное масло 3 столовые ложки
Куриный бульон 6 стаканов
Тертый сыр пармезан 40 г
Тушеная красная капуста с яблоками и хересным…
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Лук репчатый 1 головка
Яблоко 2 штуки
Краснокочанная капуста 1 кг
Изюм 100 г
Хересный уксус 200 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Форшмак с картофелем и яблоком
Ингредиенты
Сельдь 500 г
Сливочное масло 100 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 5 штук
Картофель 4 штуки
Яблоко 1 штука
Салат из крабовых палочек с пикантным луком
Ингредиенты
Крабовые палочки 10 штук
Яйцо куриное 6 штук
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло ½ г
Плавленый сырок 200 г
Майонез 0,1 г
Уксус 100 мл
Яблоко 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.