Курица с лимоном и розовым перцем
порций: 6ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
50

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
40
11
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Соль
по вкусуЛимон
2 штукиЧеснок
8 зубчиковОливковое масло
50 млЛук-шалот
4 головкиКуриное филе
1 кгРозовый перец
10 гРубленая петрушка
40 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Куриное филе отбить большим ножом, после чего запаковать каждый кусок в фольгу и раскатать как тесто скалкой. Извлечь раскатанные филе. Луки и чеснок мелко нарубить.
2Сковороду разогреть, налить немного оливкового масла. Кинуть в масло лук и чеснок, слегка обжарить и добавить филе, предварительно порезанное соломкой. Готовить, постоянно перемешивая. Всыпать горсть розового перца, как только курица схватится. Перемешать и выжать сок половины лимона. Еще раз перемешать. Добавить измельченную петрушку. Посолить и снять с огня.
Совет к рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 6.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты