Луковые колечки (onion rings)
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
843
ккал
-
Белки
15,2
грамм
-
Жиры
64,6
грамм
-
Углеводы
51,9
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Пшеничная мука 100 г
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
-
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
-
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
Шпаргалка
Как приготовить кляр
-
4. Окунуть колечки в кляр.
-
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Совет к рецепту
Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.
Похожие рецепты
Баклажаны жареные, с луком
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сметана 5 столовых ложек
Томатное пюре 1 столовая ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Картофельные биточки
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Пшеничная мука 35 г
Сливочное масло 40 г
Растительное масло 30 мл
Горбуша в грибном соусе
Ингредиенты
Свежие грибы 200 г
Филе горбуши 600 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Сметана 150 г
Растительное масло 5 столовых ложек
Молотый красный перец на кончике ножа
Сушеный укроп 1 чайная ложка
Кабачковые драники со сметаной
Ингредиенты
Кабачки 400 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 50 г
Пшеничная мука 150 г
Соль 3 г
Подсолнечное масло 100 мл
Зелень 30 г
Сметана 200 г
Тертый сыр 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Пирожки с сыром и говядиной
Ингредиенты
Пшеничная мука 2,2 стакана
Соль 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Сметана 1 банка
Сливочное масло 6 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 3 столовые ложки
Говяжья вырезка 250 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сыр проволоне 300 г
Сыр моцарелла 200 г
Петрушка по вкусу
Цыбульники
Ингредиенты
Лук репчатый 500 г
Пшеничная мука 200 г
Сода 3 г
Яйцо куриное 3 штуки
Растительное масло 80 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль 1 чайная ложка
Комментарии: 49
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.