1Молоко, масло, соль и перец смешать и варить на среднем огне. Аккуратно вмешать в кипящее молоко манную крупу. Выключите огонь и оставьте под закрытой крышкой кастрюлю на плите в течение 20 минут.
2Добавить сыр пармезан. Перемешать, пока сыр не расплавится.
4Тесто раскатать до толщины 2 см, выложить в лоток и дать остыть.
5Разделить получившееся тесто с помощью форм на круги. Круги выложить на противень, посыпать
оставшимся сыром пармезан и немного топленого масла налить сверху. Печь до золотистого цвета.
6Подавать в горячем виде вместе с кусочком хамона.
Совет к рецепту
Также в рецепте можно внести изменение и дополнительно добавить шпинат.
