Морковь, запеченная с кориандром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
93
2
5
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
450 гСемена кориандра
2 чайные ложкиЧеснок
2 зубчикаЧерный перец горошком
½ чайные ложкиМорская соль
½ чайные ложкиОливковое масло
2 чайные ложкиИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Очистить и нарезать морковь кусочками.
2В сковороде прокалить семена кориандра и перец горошком в течение 1-2 минут. Пересыпать их в ступку и растолочь.
3Уложить смесь кориандра и перца в посуду с морковью.
4Размять в пюре чеснок с солью, добавить оливковое масло, смешать с морковью и специями.
5Выложить овощи на противень и запекать в течение 30-40 минут, пока морковь не станет мягкой.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
