ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пан-пердю

Пан-пердю

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  10 минут
111
Можно подумать, что французы взяли наши русские гренки — и назвали каким-то непотребным словом! Но на самом деле — возможно, это мы заимствовали это простое блюдо, название которого переводится как «потерянный хлеб». То есть это черствый хлеб, которому дали вторую жизнь. Это — основа, а дополнить ее можно чем угодно: и ягодами, и соленой карамелью, и шоколадом, и мороженым.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
446
13
19
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Хлеб для тостов
4 куска
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
25 г
Молоко
300 мл
Ванильный экстракт
1/2чайной ложки
Соль
щепотка
Сливочное масло
20 г
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
Распечатать
Изображение материала
1.Взбить яйцо с молоком, ванильным экстрактом, солью и сахаром до однородной массы.
Изображение материала
2.В сковороде растопить сливочное масло на среднем огне, обмакнуть по одному кусочку хлеба в яичную смесь и обжарить по паре минут с каждой стороны. Выложить тосты на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Изображение материала
3.Готовые тосты посыпать сахарной пудрой и тут же подавать.
Комментарии (6):
Аватар
Ольга 18 октября 2018
2
Это же гренки!!!
Аватар
Серафима Сушко28 февраля 2019
2
Так вот как называется то, что мама готовила мне с самого детства)))
Аватар
Viktor Pompei24 декабря 2019
0
Вкусно. Но слишком много молока.
Аватар
Еда 24 декабря 2019
0
Черствому хлебу нужно больше молока
Аватар
Viktor Pompei26 декабря 2019
0
Написано хлеб для тостов. Он же мягче ваты.но рецепт супер. Родные оценили теперь хотят каждое утро. Все гениальное просто. Спасибо
Аватар
Еда 26 декабря 2019
0
Рain perdu — пропавший хлеб в переводе с французского. В следующий раз попробуйте использовать подсохший хлеб, даже не обязательно тостовый.
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
2
-1
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0