Пан-пердю
порции: 2ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
121
Автор рецепта
Можно подумать, что французы взяли наши русские гренки — и назвали каким-то непотребным словом! Но на самом деле — возможно, это мы заимствовали это простое блюдо, название которого переводится как «потерянный хлеб». То есть это черствый хлеб, которому дали вторую жизнь. Это — основа, а дополнить ее можно чем угодно: и ягодами, и соленой карамелью, и шоколадом, и мороженым.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
446
13
19
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
25 гСливочное масло
20 гКуриное яйцо
1 штукаСоль
щепоткаМолоко
300 млСахарная пудра
по вкусуВанильный экстракт
½ чайные ложкиХлеб для тостов
4 кускаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2В миску вбить яйцо.
3Добавить ванильный экстракт.
4Добавить соль и сахар.
5Влить молоко.
6Взбить все до однородной массы.
7В сковороде растопить сливочное масло на среднем огне.
8Обмакнуть по одному кусочку хлеба в яичную смесь.
9Обжарить по паре минут с каждой стороны. Выложить тосты на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
10Готовые тосты посыпать сахарной пудрой.
11Тут же подавать.
популярные запросы:
Комментарии (6):
0
Написано хлеб для тостов. Он же мягче ваты.но рецепт супер. Родные оценили теперь хотят каждое утро. Все гениальное просто. Спасибо
0
Рain perdu — пропавший хлеб в переводе с французского. В следующий раз попробуйте использовать подсохший хлеб, даже не обязательно тостовый.
Похожие рецепты
