Рулеты из индейки с бананами
порций: 6ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
101
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
823
28
68
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Эскалоп из индейки
800 гКарри-порошок
1 чайная ложкаБананы
2 штукиМолотый кориандр
по вкусуМорская соль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
1 столовая ложкаЛимонная цедра
1 штукаЛимонный сок
3 столовые ложкиНатуральный йогурт
150 гСметана 42%-ная
4 столовые ложкиИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Для соуса смешайте йогурт и сметану, добавьте соль и 0,5 чайной ложки карри, затем лимонный сок и цедру. Уберите соус в холодильник до использования.
2Отбейте каждый эскалоп до толщины 3-4 мм. Посолите, поперчите, посыпьте карри и кориандром.
3Очистите бананы и нарежьте их вдоль на 4 части. Заверните бананы в эскалопы так, чтобы получились рулетики. Смажьте маслом. Скрепите каждый зубочистками.
4Поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте на застеленном фольгой противне 25 минут. Подать горячими с соусом.
популярные запросы:
Комментарии (2):
0
А если то же самое, но без специй и с яблоком (по врачебым показаниям), как думаете, будет вкусно?
спецпроекты
Похожие рецепты
