Рулетики с лососем и сыром маскарпоне

Рулетики с лососем и сыром маскарпоне

Автор: Полина Николаева
порции: 2 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Полина Николаева

Автор: Полина Николаева

5 рецептов

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Слабосоленый лосось 300 г

Оливки, фаршированные лимоном 1 банка

Сыр маскарпоне 250 г

Зеленый салат 1 пучок

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Намазать маскарпоне (примерно 125 грамм) на весь лист лаваша.
  • 2. Выложить салат, так же на весь лист.
  • 3. Выложить лосось (он должен быть тонко нарезанным), тоже навесь лист лаваша.
  • 4. В блендере взбить оливки с оставшимся маскарпоне до состояния пасты. Намазать оливковую пасту и плотно скатать в рулет. Завернуть в фолгу и убрать в холодильник минут на 20. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 5. Порезать рулет на маленькие рулетики.

Похожие рецепты

Рулетики с семгой и сыром филадельфия

Автор: Екатерина Осипова
4 ингредиента
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Слабосоленая семга 200 г

Зеленый салат 1 штука

Сыр филадельфия 150 г

перейти на страницу рецепта
4306
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ролл с семгой

Автор: Виктория Кондрашова
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Слабосоленая семга 1 кусок

Сливочный сыр 250 г

Зеленый салат ½ пучка

перейти на страницу рецепта
309
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

Автор: Елена Гаврилина
6 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Ветчина 200 г

Плавленый сыр 150 г

Слабосоленая красная рыба 200 г

Маринованные огурцы 100 г

Зеленый салат 1 пучок

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет из лаваша с сыром

Автор: Ol4ytka
6 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 250 г

Майонез 100 г

Плавленый сырок 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Яйцо куриное 2 штуки

Зеленый салат 1 пучок

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний ролл с семгой и сыром

Автор: Полина Петрова
6 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Укроп ½ пучка

Слабосоленая семга 100 г

Сыр «Альметте» с зеленью 180 г

Армянский лаваш 1 штука

Зеленый салат 50 г

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулеты из лаваша с красной рыбой и творожным…

Автор: Анна Леконцева
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Слабосоленый лосось 100 г

Сливочный сыр 50 г

Зелень по вкусу

Огурцы 1 штука

Адыгейский сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов