ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из свежих овощей с заправкой из тыквенных семечек

Салат из свежих овощей с заправкой из тыквенных семечек

АВТОР: Евгения Буркулай
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
4
24
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Красный сладкий перец
200 г
Морковь
100 г
Стебель сельдерея
1 штука
Зеленый салат
70 г
Оливковое масло
4 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Очищенные семена тыквы
30 г
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нарежьте мелкой соломкой перец, предварительно вынув середину.
Изображение
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
2Морковь очистить и потереть на терке, если есть, то лучше использовать корейскую терку. Тогда морковь выходит очень тонкой.
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
Инструмент
Терка ручная
3Сельдерей и листья салата мелко нарезать.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
4Для соуса: семечки предварительно замочить. Тогда они лучше чистятся. Масло, семечки, чеснок, горчица, соль перемолоть на блендере.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
5Залить ингредиенты для салата соусом. Перемешать.
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Инструмент
Лопатки для салата
Совет к рецепту
Свежий, яркий салат с легким вкусом горчицы и чеснока будет аппетитным дополнением как к основному блюду, так и самостоятельной закуской.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров к мясу
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0
Салат со спаржевой фасолью
Салат со спаржевой фасолью
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
1
0
Салат из помидоров с домашним сыром
Салат из помидоров с домашним сыром
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
14 минут
0
1
0
Салат с сельдереем и копченой курицей
Салат с сельдереем и копченой курицей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
2
0
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат из жареных на сковороде баклажан с ореховым соусом
Салат из жареных на сковороде баклажан с ореховым соусом
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
1
0
Салат из жареных кабачков и сладкого перца с острым соусом
Салат из жареных кабачков и сладкого перца с острым соусом
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Овощной салат с моцареллой
Овощной салат с моцареллой
Автор: Олеся Потапова
3 порции
20 минут
0
1
0
Салат капрезе
Салат капрезе
Автор: Олеся Потапова
3 порции
25 минут
0
2
0