ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
714
18
66
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сыр халуми
250 г
Красный сладкий перец
1 штука
Желтый сладкий перец
1 штука
Кабачки
2 штуки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Свежие коричневые шампиньоны
12 штук
Базилик
1 пучок
Оливковое масло
100 мл
Растительное масло
100 мл
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.
3На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.
4В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.
Совет к рецепту
Солить не надо, потому что сыр и так очень соленый.
спецпроекты
Похожие рецепты
Навага на мангале
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Куриные шашлычки
Автор: Еда
3 порции
1 час
8
3
0
Шашлык из баранины с овощами
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
2
0