Тушеный золотистый лук
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
389
ккал
-
Белки
9,2
грамм
-
Жиры
14,7
грамм
-
Углеводы
60,2
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Белый лук 20 головок
Соль по вкусу
Растительное масло 1,5 столовые ложки
Говяжий бульон ½ стакана
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 4 стебля
Лавровый лист ½ штуки
Семена тмина ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте сливочное и растительное масло в сковороде и выложите очищенный лук. Жарьте до румяной корочки, аккуратно переворачивая,стараясь не повредите кожу, примерно 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. В марлю положите петрушку, лавровый лист и тмин. Плотно завяжите.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. В сковороду налейте бульон, посолите, поперчите и положите мешочек с травами. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 40-50 минут, пока лук не станем мягким и вся жидкость не испарится. Извлеките мешочек и подавайте.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.