ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вареная говядина с соусом из хрена

Вареная говядина с соусом из хрена

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
444
27
35
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья вырезка
500 г
Куриный бульон
1 стакан
Сметана
2 банки
Тертый хрен
1 столовая ложка
Соленые огурцы
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Рубленая петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Говядину нарежьте тонкими ломтиками и положите в глубокую сковороду. Залейте бульоном, накройте и готовьте на медленном огне около 40 минут, пока мясо не станет нежным и не впитает большую часть бульона. Если бульон выкипит раньше времени, добавьте еще бульон или воду.
Изображение
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
2В миске смешайте сметану, хрен и нарезанные соленые огурцы.
Изображение
Инструмент
Нож керамический
3Готовое мясо выложите на блюдо, приправьте солью и перцем, посыпьте петрушкой. Можете выложите на блюдо корнишоны или маринованные помидоры.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4Подавайте с соусом из хрена. Приятного аппетита!
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии
Читайте также:

Грецкий орех: вред и польза для организма

Сколько съедать в день, как выбирать, как использовать и с ними готовить и как хранить

5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки

Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «Еды»
спецпроекты
Похожие рецепты
Лепешка с лисичками и страчателлой
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Кучмачи с хурмой
Кучмачи с хурмой
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Оджахури с айвой и свининой
Оджахури с айвой и свининой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Аришта с соусом из белых грибов
Аришта с соусом из белых грибов
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Печень цыплят с сыром
Печень цыплят с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски
Автор: Еда
3 порции
40 минут
3
1
0
Стручки фасоли с мацуном
Стручки фасоли с мацуном
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Стручки фасоли с овощами тушеные
Стручки фасоли с овощами тушеные
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
2
0
Стручки фасоли с овощами
Стручки фасоли с овощами
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Стручки фасоли с орехами
Стручки фасоли с орехами
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Кабачки с яйцом
Кабачки с яйцом
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Баклажаны, фаршированные сыром
Баклажаны, фаршированные сыром
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
...