Закуска из ароматных креветок с японским майонезом

Инструкция приготовления

• 1. С 2 лаймов на мелкой терке натрите цедру. Переложите в миску. Чили очистите от семян и мелко нарежьте — переложите к цедре. Добавьте креветки, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 час. Шпаргалка Как подготовить острый перец
• 2. Тем временем, в небольшой миске смешайте майонез, пасту васаби, мелко нарезанный зеленый лук, рисовый уксус, натертую на терке цедру оставшегося лайма и сок 0,5 лайма. Хорошо перемешайте и переложите в сервировочную небольшую миску.
• 3. Переложите креветки на блюдо, рядом поставьте японский майонез и подавайте. Шпаргалка Как приготовить майонез