Закуска из сыра халуми
порция: 1ГОТОВИТЬ:
12 минут
12 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
471
22
41
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр халуми
100 гОливковое масло
½ чайные ложкиМайонез
1 столовая ложкаТоматная паста
1 столовая ложкаПорошок чили
½ чайные ложкиСмесь молотых перцев
по вкусуКрупная морская соль
щепоткаСухая аджика
по вкусуИнструкция приготовления
12 минут
Распечатать
1Сыр нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см.
2Сковороду смазать оливковым маслом и поставить на сильный огонь, добавив щепотку соли.
3Для соуса смешать майонез и томатную пасту.
4Добавить чили.
5Тщательно перемешать.
6На раскаленную сковороду выложить ломтики сыра таким образом, чтобы они не касались друг друга.
7Приправить смесью перцев.
8Как только нижняя сторона хорошенько подрумянится, перевернуть.
9Через 2–3 минуты снова перевернуть и приправить сухой аджикой.
10Через 2–3 минуты снова перевернуть на последнюю, необжаренную сторону.
11Через 2 минуты переложить на блюдо и подавать с получившимся соусом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
