ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами

Запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами

АВТОР: Alina Druk
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
234
18
14
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Армянский лаваш
1 штука
Курица гриль
400 г
Шампиньоны
400 г
Лук
1 штука
Твердый сыр
300 г
Легкий майонез
400 г
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарезать или измельчить в блендере шампиньоны и лук, отправить жариться (посолить+добавить щепотку сахара).
2Разобрать и измельчить в блендере, или мелко нарезать куриное мясо.
3Натереть сыр.
4Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом, на смазанную половину выложить куриное мясо и посыпать сыром.
5Затем накрыть смазанную половину (которая уже с курицей) несмазанной половиной, в виде книжки, еще раз промазать майонезом, распределить обжаренные с луком шампиньоны, сверху снова посыпать сыром.
6Свернуть рулет, перенести на противень с бумагой для выпекания.
7Смешать в миске яйцо с майонезом (на глаз), смазать рулет.
8Запекать, пока не подрумянится, около 20 минут.
Совет к рецепту
Про количество начинки: в данном рецепте можно сделать либо один очень пышный рулет, использовав для него всю начинку, либо распределить на два (то есть использовать два листа лаваша), что лучше, потому что он мгновенно съедается гостями, а у вас в запасе еще один экземпляр!
Комментарии (1):
1
Получилось очень вкусно, муж который не любит грибы съел пол рулета… единственное что яйцо стекает с рулета на противень, так что в следующий раз буду мазать только майонезом
спецпроекты
Похожие рецепты
Медовый рулет с крем-фрешем
Автор: Чудское Озеро
1 порция
25 минут
0
2
0
Омлетные рулеты
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
2
2
0
Мясной рулет с колбасой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
3
1
0
Рулет из щуки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
6
1
0